Brownies z banánů
Extra čokoládové, díky banánům vláčné brownies. Nám moc chutná a pokud nevím, co s přezrálými banány, často padne volba právě na tento rychlý dezert. Určitě stojí za vyzkoušení! :-)
Na těsto
  • 200 g vysokoprocentní čokolády (já používám 74% z Lidlu)
  • 150 g cukru krupice
  • 150 g másla
  • 3 hodně zralé banány
  • lžička vanilkového extraktu
  • 2 vejce
  • 100 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 2 vrchovaté lžíce kakaa
Postup
  • Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, máslo a cukr dohromady.
  • Mezitím si v misce rozmačkáme banány, přidáme vanilkový extrakt a vejce.  K tomuto přilijeme rozpuštěnou čokoládu s máslem a cukrem.
  • Vše spolu prošleháme ručním šlehačem. Nakonec přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Můžeme zase krátce prošlehat.
  • Těsto nalijeme do malého pekáčku a pečeme na 180 °C asi 30 - 40 minut. Zkusíme špejlí, zda je brownies hotové.

Všechny recepty na jednom místě.

Kategorie receptů

dezerty

hlavní chod

nápoje

snídaně

zavařeniny

pečivo

studená kuchyně