Crème Brûlée považuju za jeden z těch dezertů, který se hodí na slavnostnější příležitosti. Mám jej spojený s francouzskými restauracemi a dlouho jsem se neodvážila připravit Crème Brûlée doma. A přitom je to tak jednoduché!
Připravíme si
5 žloutků
500 ml smetany 33%
2 lžičky vanilkové pasty Dr. Oetker
70 g cukru krupice
Na dokončení
Třtinový cukr (může být i klasický bílý) a flambovací pistole
