Na rybičkovou pomazánku má spousta lidí svůj recept, někdo ji dělá z tuňáka a lučiny, někdo přidává tvaroh. Já miluju tu klasickou, ze sardinek, jak ji znám ze svého dětství. A s čerstvým domácím chlebem patří k mé oblíbené studené večeři! :-)
Připravíme si
1 konzerva sardinek
1 pomazánkové máslo
1 lžíce změklého másla
1 lžička hořčice
půlka cibule
sůl, pepř
Postup
Ze sardinek vylijeme olej (popřípadě vlastní šťávu) a rozmačkáme je vidličkou.
Přidáme cibuli nakrájenou na velice drobné kostičky a zbylé ingredience. Dobře vše promícháme.
