Smetanové brambory nebo taky brambory ve šlehačce většina lidí zná a připravuje. Zkusili jste je ale někdy před zapečením v troubě v té smetaně povařit? Ne? Tak to zkuste a už je nebudete chtít jinak! :-) Skvěle se hodí i jako příloha k různým masům, nebo klidně jen tak samotné rovnou lžící z pekáče. :-)